طرز تهیه کلم پلو

طرز تهیه کلم پلو

مواد لازم:

برنج شسته و خیس کرده
کلم سفید
گوشت چرخ کرده
نمک
شکر
زردچوبه
پیاز

طرز تهیه:

کلم رو خورد میکنیم و توی قابلمه میریزیم تا یکم اب بندازه و با اب خودش بپزه
از طرفی گوشت و پیاز رنده شده رو با هم ورز میدیم و یکم نمک میزنیم و قلقلی میکنیم و سرخ میکنیم
کلم ک ابش خشک شد
بهش زردچوبه میزنیم و تفت میدیم و نمک وشکر رو اصافه میکنیم و تفت میدیم و شکر ک اب انداخت خاموش میکنیم
برنج رو زود تر برمیداریم
من کفش برای ته دیگه سیب زمینی رنده شده میریزم
برنج رو میریزیم و لا بلاس مواد و اخر سر همون یکم ابی ک شکر انداحته رو میدیم روش و قلقلیا رو میچینیم روش و درشو میبندیم تا دم بکشه .

گردآوری: هفته نامه زندگی دوم

 

Check Also

آموزش دسر فوری و خوشمزه با بیسکوییت!

آموزش دسر فوری و خوشمزه با بیسکوییت!

آموزش دسر فوری و خوشمزه با بیسکوییت!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *